DDR-Jägerschnitzel
... das wohl bekannteste *DDR-Gericht: Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße. Weder ist es ein Kalb- noch ein Schweineschnitzel, sondern eine panierte Jagdwurst. Dazu wird Rohkostsalat gereicht.
Heute zu Mittag in Ribnitz gegessen. Hab`doch glatt versäumt, davon ein Foto zu machen. Mein Hunger war so groß. ;-)
Hier mal heute im Garten selbst zubereitet:
DDR-Jägerschnitzel im Busch
Roland Hartig
Comments
4
Information
| Section | Motive: Gerichte |
| Folders | DDR |
| Views | 7,647 |
| Published | |
| Language |
|
| License |
Exif
| Camera | E-M10 Mark III |
| Lens | OLYMPUS M.40-150mm F4.0-5.6 R |
| Aperture | 4.5 |
| Exposure time | 1/30 |
| Focus length | 62.0 mm |
| ISO | 320 |
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Jürgen Hanke 10/09/2020 10:25
Ich dachte immer, die bekanntesten DDR-Gerichte waren Broiler und Ketwurst.Aber dank der FC lernt man eben nie aus.
Und 8,20 € sind ein guter Kurs. Dazu noch zur Abrundung eine Club-Cola und die Ostalgie ist perfekt :-))
Gruß
Jürgen