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das SEL der Guèrande

das SEL der Guèrande

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- Edith Vogel


Premium (World), Hofbieber

das SEL der Guèrande

Der Reichtum des mittelalterlichen Guérande war in den Salzfeldern der Halbinsel Guérande begründet. Bis heute wird in den Salzgärten zwischen Guérande und Atlantikküste Salz gewonnen.
Das Fleur de Sel ist das Meersalz, das an heißen Tagen als dünne Schicht an der Wasseroberfläche ausfällt und abgeschöpft wird; das Salz, das aus den Teichen gewonnen wird, ist unreiner und billiger.

aus Wikipedia

bin zur Zeit gerade dort und bewundere diese herrliche Landschaft
dieser Halbinsel...

Comments 27

  • Trautel R. 23/06/2015 12:20

    eine wiederum sehr interessant gestaltete karte von dir. es ist aber auch eine besonders schöne gegend dort.

    lg trautel
  • Traudel Clemens 22/06/2015 14:50

    Schöne Impressionen zeigt Deine Collage. Ich wünsche Dir noch schöne Tage und mit Sonne.
    LG Traudel
  • dodo139 22/06/2015 13:24

    Eine großartige Collage.
    LG Doris
  • claudine capello 22/06/2015 10:56

    superbe composition ! compliments cl
  • Helmut-Roman Köhler 22/06/2015 9:18

    Schön ... mal so zu sehn
    G. Helmut
  • Glücksfliegenpilz 22/06/2015 8:51

    eine sehr schöne Gegend habt ihr euch da ausgesucht Edith, der Geruch hier ist bestimt auch einmalig und gesund dazu. Ich wünsche euch noch schöne Tage.
    Liebe Grüße von Barbara
  • † liesel47 22/06/2015 7:02

    Deine Einzelfotos dokumentieren sehr gut die Salzgewinnung,
    die Übesetzung ist eher gewöhnungsbedürftig... Schmunzel.
    Ich wünsche Dir noch eine schöne Zeit in dieser Landschaft.
    Eine gute neue Woche und einen lieben Gruß von Liesel.
  • Daniela Boehm 21/06/2015 22:55

    Oh das ist sehr interessant !! LG Dani
  • Jörg Klüber 21/06/2015 22:46

    Dieses Salz spielt eine große Rolle in unserer Küche!
    LG Jörg

    "Seit 1962/63 besteht zwischen Guérande und der mittelfränkischen Stadt Dinkelsbühl in Bayern eine Städtepartnerschaft. Die Kontakte gehen auf die 1950er Jahre zurück. Weiterhin bestehen Partnerschaften mit Dolgellau in Wales und Castro Marim in der Algarve (Portugal)"

    Die Übersetzung hier ist nicht SO Schlecht:

    https://de.wikipedia.org/wiki/Gu%C3%A9rande

  • Horst Seibel 21/06/2015 22:41

    Ich finde die Einzelbilder interessant, aber Kollagen sagen mir nicht zu, ich finde man sollte sich für ein oder 2 Bilder entscheiden. Die Übersetzung in Wikipedie ist der Brüller.
    Das Sel de Guerande ist seit 20 Jahren fester Bestandteil unserer Küche, immer wenn ich dort bin kaufe ich mindestens 10 kg.
    Schönen Urlaub noch.
  • Charly08 21/06/2015 22:40

    Wie eine Postkarte wunderschön.
    Dir eine gute neue Woche.
    LG Gudrun
  • Pierre LAVILLE 21/06/2015 22:36

    Superbe montage bravo !!
    ++++++
    Amitiés bises . Bonne soirée .
    Pierre
  • Angelika El. 21/06/2015 22:29


    Ich habe solche Salzgewinnung in Natura noch nicht gesehen - Deine Bilder der Collage sind sehr fein und informativ!!! Wünsche Dir noch eine gute Zeit...

    LG! a.

  • Wilfried Humann 21/06/2015 22:27

    Herrlich, ich liebe solche Salinen! LG Wilfried
  • Mary.D. 21/06/2015 22:11

    Eine ganz tolle Karte hast du wieder gestaltet...sehr schön gemacht!
    LG Mary