Bergwanderers Pause

im Tramuntana Gebirge.
Das Brot wird in Olivenöl geröstet, entweder Knoblauchzehen darauf zerrieben oder mit Knoblauchscheiben belegt und mit Salz bestreut.
Weitere Zutaten: hausgemachte Tomatensauce, Kapern, Zitrone, Tunfisch. Das alles auf eine Scheibe Brot gelegt, ergibt einen wunderbaren Imbiss, der mit mallorquinischem Vino tinto begleitet wird....
Hach... ich könnt schon wieder...:)))

Comments 8

  • H. Antopetz 14/12/2006 20:10

    Mmmmh. Das sieht gut aus und ich rieche förmlich den Knoblauch. LG Heike
  • Mike 12/12/2006 7:40

    ja sowas mag ich auch
    voll lecker
    schön die Diagonale im Bild

    LG Mike
  • SidNic.Gäbler 11/12/2006 21:00

    hmmm, lecker!
    lg nicole
  • Bettina Schneider 11/12/2006 20:35

    für das essen würde sogar ich mich auf eine bergwanderung einlassen ;o)
    lg bettina
  • Petra Trapp 11/12/2006 14:20

    Mmmmhhh..... da könnt´ich glatt mitessen!
    Das hört sich ja total lecker an und sieht auch so
    aus:-))
    Ich liebe Knobi und Oliven, hab´gehört, daß soll - in Maßen - auch recht gesund sein ;-)
    LG Petra
  • Piroska Baetz 11/12/2006 10:47

    ein schöne einladungs motiv zum essen..
    l.g. piri
  • Eva Winter 11/12/2006 7:14

    Mit dem Knobi wird ja nicht gerade gespart, ist aber im Urlaub auch egal, da bekommt es jeder ab. Ein leckeres Bild zeigst du hier.
    LG Eva
  • BilderWolle 10/12/2006 21:53

    mmmmh ... sieht lecker aus ... schön rusitkal das ganze... und nach einem Fussmarsch schmeckt es nochmal so gut, besonders der Wein ;-))
    LG, Wolfgang