Herbst 14
Herbst im Hutewald
Früher wurden im Herbst die Schweine der umliegenden Dörfer in den Hutewald getrieben. Sie sollten sich von den abgefallenen Früchten der Buchen Speck anfressen. Im Winter erfolgte dann die Hausschlachtung. In Nordhessen verarbeiteten die Metzger das Fleisch sehr oft zur nordhessischen Spezialität "Ahle Worscht".
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Information
| Section | Natur: Herbst |
| Folders | Natur |
| Views | 862 |
| Published | |
| Language |
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| License |
Exif
| Camera | Canon EOS 5D Mark III |
| Lens | Canon EF 24-105mm f/4L IS |
| Aperture | 8 |
| Exposure time | 1/1600 |
| Focus length | 105.0 mm |
| ISO | 4000 |
FlugWerk 11/11/2014 14:40
Ein Traum in Farbe und Licht, gefällt mir ausgesprochen gut. LG TinaKlaus Zeddel 11/11/2014 13:51
Mächtige Baumreihen, die Du in ihren herbstlichen Farben der Blätter hier zeigst. Eine sehr gut komponierte Aufnahme. Das mit dem Treiben der Schweine in den Wald kenne ich bei uns auch, wurde aber vor vielen Jahren verboten, warum weiß niemand.LG Klaus