Bevor ich sie morgen verkoche
wollte nur sicher gehen , ob es wirklich ein Parasol ist..............alles spricht dafür und ich fand zwei große, unbeschädigte Exemplare heute im Wald. Ringe verschiebbar problemlos! Also liege ich, glaube ich schon richtig!
Ich werde morgen vormittag noch mal nachschauen hier über eure Komentare, weil vergiften will ich mich ja nicht
DANKE!
An ALLE Lieben hier, die sich Sorgen machten um mich und mir Ratschläge gaben:
Ich habe sie heute verspeist zu Mittag! t Hamburger Speck kleinwürfelig schneiden, anrösten, Pilze in Streifen schneiden dazu geben.... dann leicht köcheln lassen und mit einer Sauce aus creme fraiche und etwas Mehl binden. Ja gebacken sind sie auch herrlich, stimmt, aber für eine Person panieren neeeeeee.... so kleine Eier gibts nicht, dass da alles verbraucht wird davon. Lach
Mutter kann ja nicht mitessen, sie hat ne Schwammerlallergie (Ausnahme Champignons, obwohl der Parasol ja verwandt ist mit denen)
Sie waren köstlich und es geht mir gut!
Wenn die nicht echt waren, dann würde mir jetzt schon schlecht sein........... Habe auch noch einen Nachbarn befragt, der kennt sich wirklich aus. Er sagte: Guten Appetit, sie sind echt!
:)
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| Section | Natur: Pilze & Flechten |
| Folders | Pflanzen, Samen |
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Lady Durchblick 10/11/2015 13:38
schöne Schwammerl....vg Ingrid
Werner Bartsch 09/11/2015 22:56
ich sehe, du hast überlebt :-)eben alles experten hier.
lgw
Brigitte Schönewald 09/11/2015 16:14
Bestens hast Du diese schönen Pilze fotografiert.Ich esse nur Pilze, wenn der Name auf der Dose steht. :-)
LG Brigitte
VOSCH50 09/11/2015 15:22
Ja, das ist ein Parasolpilz.Panieren und in der Pfanne wie ein Kotelett braten. Hmmm!
Liebe Grüße
Volker
Liz Lück 09/11/2015 13:07
na, du traust dich aber was... mach keinen Unsinn und nehm lieber Pilze aus der Dose ;-) LG Lizirminsul 09/11/2015 10:42
Kannst Du ohne bedenken essen - MahlzeitSchade das Du den Rechten angeschnitten hast
wäre ein sehr schönes Foto geworden
VLG Jörg
Maria J. 09/11/2015 9:43
Ich denke, sie sind in Ordnung.Wenn sie aber rot anlaufen oder grünliche Lamellen haben, lass die Finger besser davon weg.
Auf jeden Fall gut durchgaren ...
sie sollten nicht halb roh gegessen werden.
LG Maria
sARTorio anna-dora 09/11/2015 9:24
Oh, liebe Alice, iss sie wirklich nur, wenn du ganz ganz sicher bist! Ich möchte, dass es dir weiter gut geht!Die sind doch sooo hübsch zum Anschauen!
Mein Rat: Iss sie mit den Augen!
Herzlich grüsst dich Anna-Dora
Günther B. 09/11/2015 6:29
Nachdem ich von dem Schirmling Hortensis weiß, bin ich vorsichtig geworden. Zum Glück mag ich den Parasolpilz nicht besondersL G Guenther
Karl-Heinz Schmitz 08/11/2015 23:23
@bri-cecile,oh, multiple Satzzeichen, würde mal die Tastatur reinigen!
Grüße
Karl-Heinz
Karl-Heinz Schmitz 08/11/2015 23:17
Wenn Du beachtest was Bruni S. angemerkt hat, liegst Du auf der sicheren Seite. Alles andere ist Russisch Roulette.Grüße
Karl-Heinz
bri-cecile 08/11/2015 21:29
Ach, Alice...die sind GAAAAAAANZ sicher giftig und wollen weiterwachsen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(Bei Edeka gibt´s die ganz Ungiftigen sicher auch!!!)
;-)))))))))))))))))))) LG brigitte
Tom EPL 08/11/2015 21:19
Also, Alice, ich würde den Leuten ja hier schon einiges zutrauen, aber was Pilze angeht, selbst wenn mir einer verspricht, das sei der und der Pilz und gaaanz bestimmt essbar, ich würde ihn nicht essen, wenn ich ihn nicht selbst zu 100% bestimmen kann. Halt dich doch lieber ein ein Pils, am besten vom Fass.LG Tom
alicefairy 08/11/2015 20:49
@ BruniIch röste sie mit Speck an und mach ne Sauerrahm sauce dazu................................panieren zahlt sih für so ne Menge nicht aus .............
Lg Alice
Naturdoku Südwest Austria 08/11/2015 20:40
Die sehen schon nach Parasol aus, aber online-Pilzberatung ist nicht das Wahre. Wenn Du Dir nicht sicher bist, zeig sie doch jemanden, der sich auskennt - und riskier bloß nichts - ich will mich weiterhin an Deinen Bildern und Anmerkungen freuen:-) LG Joachim