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Alle sind zufrieden...

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Manfred Bartels

Premium (World), Dörverden

Alle sind zufrieden...

Erst beim Round-up erfahren die Schafbauern ob sich die Saison für sie gelohnt hat.
Da wird gezählt, taxiert, und gehandelt.
Bald wird auch geschlachtet und gut gegessen.
Die Lammkeulen liegen zwischen 2-3 Kilo und sind wirklich lecker.

Lammkeule in Blaubeermarinade: http://www.iceland.de/index.php?id=4067

Comments 11

Markus A. Bissig 21/01/2011 11:24
Ja das ist eine feine Island Impression!
Freundliche Grüsse aus Graubünden:
Markus

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Gerda S. 30/12/2010 19:00
die sind auch alle kamerageil:-)))))) Oder hast Du sie gelockt,sodass sie alle in Deine Richtung schauten? Gruss Gerda
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Beat Bütikofer 22/10/2010 19:19
So ähnlich wie bei uns die "Schafscheid", heisst zwar nicht in allen Landesteilen gleich.
Deine Islandbilder sind ein lebendiger Reiseführer, da brauch ich selbst gar nicht mehr hin.
LG Beat
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Annette He 22/10/2010 18:25
Ich kann die Geräusche förmlich hören. Einfach klasse. Mag ich sehr, Dein Bild.

LG Annette
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Anla 22/10/2010 17:55
Alle sehen auch wirklich sehr zufrieden aus und danke für das Rezept !
Gruß Anla
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Jörg Ossenbühl 22/10/2010 16:59
das gericht sieht sehr gut aus, da würde ich auch nicht nein sagen

lg jörg
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ostsee 22/10/2010 14:48
Der Titel ist klasse gewählt :-) und das Foto super.
LG Marina
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Gerhard Schuster - lebrac 22/10/2010 14:11
irgendwie sehen die kuscheliger aus als die Schafe, die hier so rumlaufen. kein Wunder, dass sie nicht geschoren werden, denn man muss vorher das Ende der Schafskälte abwarten und da kann man auf Island lange warten :-))
LG Gerd
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Manfred Bartels 22/10/2010 12:21
@Alena
Die meiste Wolle wird nicht verwertet, die Schafe werden nicht mal geschoren.
In den wenigen Wollgeschäften gibt es wohl die unterschiedlichen Naturtöne.
http://www.alafoss.is/
LG Manfred
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Manfred Bartels 22/10/2010 11:55
@Alena
Touristenattraktion wohl kaum, zu dieser Jahreszeit waren nur wir dort.
Aber wir haben eine Weile zugeschaut.
Braune Schafe habe ich auch ein paar gesehen.
Aber das ist die Ausnahme.
LG Manfred
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Astrid O. 22/10/2010 11:51
Ich weiger mich ja immer Lammkeulen mit diesen niedlichen Tieren in Verbindung zu bringen :-)
Sonst könnte ich sie nicht so genießen...
Sehr schöne Aufnahme. Du hast die Stimmung sehr gut eingefangen.
Astrid
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