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Paprikagemüse

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Christa Regina

Premium (Basic)

Paprikagemüse

Zutaten:
Olivenöl, 1 Zwiebel (ich nehm rote)1 Knoblauchzehe, 3 Paprika wie auf dem Bild,
1 Eßlöffel Balsamico, 1 Eßlöffel Akazienkonig, etwas Salz und Pfeffer.

Zubereitung:
Die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
Die Paprika entkernen, in kleine Stücke schneiden und kurz mitbraten.

Balsamico und Akazienhonig zugeben und etwas einköcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und bei kleiner Hitze circa 10 Min. fertig garen.

Ein etwas ungewöhnliches Rezept, aber es schmeckt echt lecker.

Comments 42

Ludwig Beck 19/02/2015 18:39
Du hast den ersten teil des Rezeptes vergessen - wie man die Zutaten so schön fotografiert und so einen schönen Hintergrund zufügt.
LG Ludwig
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Inez Correia Marques 18/02/2015 14:21
All that is good....
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Cecile 18/12/2014 0:20
Du zeigst in deiner schönen Komposition alles, was man für ein gutes Gericht braucht !
Super gut und vor allen wunderschön fotografiert. Gefällt mir. Danke auch für das Rezept.
LG E.
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Eva Winter 17/12/2014 14:52
Nicht nur ein schönes Composing, nein auch gleich noch ein schönes Rezept dazu - das hört sich gut an.
LG Eva
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Micha Berger - Foto 10/12/2014 19:35
...das sieht nicht nur klasse aus, das schmeckt bestimmt auch ganz lecker :-)
tolle fotoarbeit
lg micha
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Susanne Marx 10/12/2014 19:05
super Idee und perfekte Umsetzung!
Hab zwar keine Akazien, aber normalen Honig hab ich von meinen fleißigen Mädels im Keller. Denke das wird auch lecker schmecken!
Viele Grüße
Susanne
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Tom EPL 10/12/2014 14:13
Ein sehr gelungenes Stillleben. Geällt mir wirklich sehr, besonders mit dem goldenen Hintergruind, der wie Sekt oder Wein (oder Olivenöl?) aussieht.
LG Tom
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Rainer Pastari 09/12/2014 21:18
Sehr lecker und gesund.
Ich mag auch rohen Paprikasalat.
LG Rainer
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Rike Gr. 09/12/2014 12:17
das sieht ja sehr lecker aus liebe Christa.. was du uns hier servierst... ein tolles Bild.. und ein Rezept.. das ich gerne mal nachköcheln werde..
nur den Knobi.. den lasse ich weg...
Lieben Gruß
Rike
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Achim Oetzel 08/12/2014 20:58
Wo ist die Flasche Rotwein, Regina? Das enttäuscht mich aber sehr ;-)
LG Achim
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Josef Schließmann 08/12/2014 10:07
Sehr schön in Szene gesetzt, ein tolles Stillleben.

LG Josef
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~Pictures~ 07/12/2014 18:59
Tolles Bild!
Ich bin nicht der Koch aber ich werde meine Frau mal animieren.......
Tolles Bild
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Gerlinde Gottschalk 06/12/2014 14:40
Eine Aufnahme die mich begeistert, die Bildqualität ist vom Allerfeinsten. Das Rezept zu diesen Zutaten begeistert mich auch. es ist ganz nach meinem Geschmack.
Eine tolle Arbeit.

LG.Gerlinde.

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Froillein Gitte 05/12/2014 15:45
Eine tolle Zusammenstellung und gleich mit Rezept, prima, schreib ich gleich auf.
LG
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Ursula F. 05/12/2014 9:23
Tönt wirklich lecker, werde es vermutlich auch mal ausprobieren! Dein Bild dazu ist toll geworden, richtig Profimässig sieht das aus!
LG Ursi
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