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Meine Frau kocht Nelken im Gaeng Masaman, einem thailändischen Curry-Gericht und benützt mit Vorliebe die Gewürznelken aus Bali. Nicht zu verwechseln mit den Nelkenblättern in der wohlriechenden Kretek-Zigarette. Gruß Wolfgang
Lieber Achim, könntest Du mir noch einen Rat geben? Trinkt man den Glühwein vor dem Sauerbraten mit Birnenkompott (wie unten angeregt)? Wenn noch weitere Tipps kommen, beginnen wir eine Rezeptsammlung oder treffen uns zu einem Gewürznelken-Schmaus ;-)))) HG Ruedi
Pfriemer 10/11/2020 14:26
Meine Frau kocht Nelken im Gaeng Masaman, einem thailändischen Curry-Gericht und benützt mit Vorliebe die Gewürznelken aus Bali. Nicht zu verwechseln mit den Nelkenblättern in der wohlriechenden Kretek-Zigarette. Gruß WolfgangBenita Sittner 22/09/2020 9:49
...Nelken...ja...einfach schön mal zu sehen wie und wo sie wachsen...VLG BenitaAchim Oetzel 19/09/2020 9:15
auch im Glühwein ein MussLG Achim
Marguerite L. 18/09/2020 22:07
Wunderbar gezeugt,Vor 50 Jahren haben mein Mann und ich in Zanzibar bei der Ernte mitgeholfen
Grüessli M
Eberhard Kuch 18/09/2020 13:02
Lieber im Sauerbraten als im Birnenkompott.Gruss Eberhard
Lampropeltis Lampropeltis 18/09/2020 10:36
Im Birnenkompott ein muss !LG
lamp