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Os frangos

En Portugal, aparte del bacalao, que es su plato de identidad, preparan con suma maestría el pollo de corral, asado en la parrilla de leña o carbón.
Se aliña con ajo, sal, piri piri, y aceite de oliva. Ni que decir tiene, que es un lujo su degustación.

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Exif

Camera NIKON D7100
Lens 11.0-16.0 mm f/2.8
Aperture 10
Exposure time 1/400
Focus length 15.0 mm
ISO 200

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