Ressin


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Federkohl, ...............

Der Grünkohl, Braunkohl oder Krauskohl (Brassica oleracea var. sabellica L.) ist ein typisches Wintergemüse.

In der Schweiz heißt er "Federkohl.


Comments 25

  • allesklar1956 05/03/2023 11:36

    Cool....hatte ich mir immer anders vorgestellt....Grünkohl mit Pinkel sehr lecker....
    LG Detlef
  • Grabinu 26/10/2022 19:23

    norddt. Spezialität Stark die Bäumchen :) LG Uli
  • quietschbunt 30/05/2022 15:12

    Sehr schön - wie Palmen! VG Maerin
  • redfox-dream-art-photography 21/01/2020 22:32

    Wie stark, grade durch all die Parallelen senkrecht und diagonal!
    Eine einzigartige Aufnahme, absolut interessant, schön und TOLL!!!!!

    glg, redfox
  • LLUIS Mª. MONNE MUNOA 15/01/2020 9:01

    MARAVILLOSA HILERA DE COLES PLANTADAS. SUERTE.
  • Vogelfreund 1000 08/01/2020 18:08

    Super dein Foto .
    Ich bin Fan von Grünkohl mit Mettwurst .
    Super gezeigt .
    gruß franz
  • Robert Buatois 08/01/2020 14:43

    Vue magnifique sur cette plantation de choux, vue assez bluffante qui pourrait faire croire à une palmeraie.
    Amitiés
    Robert
  • Horst Kropf 07/01/2020 18:14

    In Bild und Wort bestens gezeigt!
    Dieses Wintergemüse, bei uns unter dem Namen Grünkohl bekannt,
    wird nur noch von Kennern genossen. In Norddeutschland und dort
    speziell in Ostfriesland wird er mit fetter Mettwurst und Kartoffeln
    gegessen. Im Zeitalter zunehmend verwendeter Fertignahrung
    hat er es schwer, auf den Speiseplan zu gelangen.
    Daß er auch eine Augenweide darstellt, beweist Dein feines Foto
    des Feldes mit genau ausgerichteten Reihen dieses grünen Hinguckers.
    Danke für diese eindrucksvolle Nachhilfestunde...
    Gruß Horst.
  • Isy H. 06/01/2020 21:25

    Sieht richtig klasse aus, gute Fotoidee! Lg Isy
  • dilisa 06/01/2020 18:37

    Nicht nur das ungewöhnliche Aussehen des Federkohls (der mir übrigens bis heute gänzlich unbekannt war) fasziniert mich an deiner Aufnahme, lieber Peer, sondern auch die graphische Wirkung durch die schräg verlaufenden Pflanzreihen als Eckläufer.
    Deine Erläuterungen zum Bild sind auch heute wieder sehr interessant und lehrreich.
    Eine in allen Belangen bestens gelungene Präsentation.
    Mit liebem Gruß von Lisa
  • Axel Küster 06/01/2020 17:45

    Eine sehr schöne Aufnahme von dem Federkohlwald. Unser Grünkohl sieht etwas anders aus. Ein sehr leckeres Gemüse. LG Axel
  • sARTorio anna-dora 06/01/2020 17:19

    Da hätte ich nur schwer erraten können, dass du hier Federkohl zeigst, lieber Peer! Auch ich brauche Federkohl und ich glaube, in den letzten Jahren findet man diesen wertvollen Kohl immer öfter in der Schweiz! Er wird vor allem im Winter sehr geschätzt, weil er reich an Vitaminen ist.
    Dein Foto finde ich sehr interessant und unerwartet, ein Kohl-Kunstwerk!
    Mit ganz herzlichen Grüssen zu dir nach Köln, deine Anna-Dora
  • Küster Petra 06/01/2020 14:45

    Im ersten Moment habe ich nicht an Grünkohl gedacht, sehr schön eingefangen. LG Petra
  • Bernd Junge 06/01/2020 12:07

    An deinem Foto sieht man, dass Grünkohl nicht gleich Grünkohl ist. Der bei uns wachsende Grünkohl hat nicht diese "Baumstämme" sondern verzweigt sich schon unten. In so fern finde ich dein Foto sehr interessant.
    VG Bernd
    • Ressin 06/01/2020 13:00

      Ja das stimmt, es gibt verschiedene Sorten. Aber schmecken tun sie bestimmt alle gut, wenn das "Kochrezept" stimmt.
      Ganz liebe Grüße Peer
  • Kerstin Püttmann 06/01/2020 8:46

    Dabei ist Grünkohl super-lecker! Ein wunderschönes Bild hast du hier von meinem Lieblingsgemüse gemacht. An diesen hohen Stämmen hab ich ihn noch nie wachsen sehen. Interessant! Ich hab schon eine Idee, was ich heute koche... ;-)
    Liebe Grüße von Kerstin