This website uses cookies to access various functions, personalize its advertising, and analyze traffic. Use of this website implies agreement with our use of cookies. More information  OK

What's new?

Hartmut Bergner


Basic Member, Schkopau

Zwiebelmarkt in Tropea

CIPOLLA ROSSA DI TROPEA (Die rote Zwiebel aus Tropea)
Die berühmteste Zwiebel Italiens wächst entlang des Küstenstreifens zwischen Capo Vaticano und Vibo Valentia, dessen Zentrum das schöne Städtchen Tropea ist. Sicher scheint, dass diese Zwiebel vor mehr als zweitausend Jahren auf den Schiffen der Phönizier nach Kalabrien gekommen ist. Sie ist eine wesentliche Zutat vieler berühmter kulinarischer Gerichte. Sie vervollständigt einen Teller Antipasti und eignet sich ebenso gut für Pastete oder Konfitüre, die man auf die Bruschetta streicht und die ausgezeichnet zu Fleisch und zu frischem Käse passen.

Comments 2

  • Mario Turri 06/22/2007 19:41

    Ein wunderbares Bild dieser herrlichen Zwiebel - und die Moto Guzzi dazu gefällt mir auch sehr gut!!
    Viva Calabria - eine wunderbare Gegend und ganz liebe Leute! A 380 Calabria!!
    Gruss Mario
  • ConKret 08/07/2006 22:51

    Hmmm dank deiner Beschreibung, hab ich jetzt richtig dolle Appetit bekommen auf Bruschetta...hmmm
    Zum Bild: Ich glaube aus einer etwas anderen Perspektive, hättest du das Licht/Schattenspiel besser meistern können...aber eine schöne Streetsituation ist es allemal
    LG Conny