Angelika El.


Premium (World), Großraum Stuttgart

Tropaeolum majus - Große Kapuzinerkresse....

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Gewaltig endet so das Jahr
Mit goldnem Wein und Frucht der Gärten.
Rund schweigen Wälder wunderbar
Und sind des Einsamen Gefährten.
Da sagt der Landmann: Es ist gut.
Ihr Abendglocken lang und leise
Gebt noch zum Ende frohen Mut.
Ein Vogelzug grüsst auf der Reise.

Es ist der Liebe milde Zeit.
Im Kahn den blauen Fluss hinunter
Wie schön sich Bild an Bildchen reiht -
Das geht in Ruh und Schweigen unter.

Georg Trakl


Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende!

Auf dem Laub der Kapuzinerkresse perlen die Tropfen sehr schnell ab - auf den Blüten halten sie sich etwas länger...


Quelle wikipedia:

Seit 1684 ist die Kultivierung in Europa dokumentiert. Linné beschrieb sie 1753 in seinem Werk Species Plantarum und gab ihr den noch heute gültigen wissenschaftlichen Namen Tropaeolum majus.

Blätter, Knospen, Blüten und Samen sind essbar und erinnern mit ihrem leicht pfeffrigen Geschmack an Brunnenkresse. Knospen und unreife Samen können als Gewürz verwendet werden, mariniert oder in Essig eingelegt werden sie wie Kapern verwendet. Blätter und Blüten werden meist als Salat angerichtet.




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Comments 20

  • MRs Baking and Cooking 24/09/2017 16:42

    Noch blüht sie.... bis zum ersten Frost dann ist es vorbei mit ihrer Schönheit.
    Wunderbar fotografiert. Schöne leuchtende Farben.
    Dir einen guten Start in die neue Woche.
    LG
    Marion
  • Donna Rosa 24/09/2017 10:52

    Wunderschön die leuchtende Farbe und Dein Gedicht.

    Gruss Rosa
  • Anier S. 23/09/2017 23:23

    Bild und Worte sind hervorragend und interessant dazu.
    LG von Reina
  • NaturPur22 23/09/2017 22:24

    Wunderbare Aufnahme Angelika! LG Angelika
  • Rebekka D. 23/09/2017 22:07

    Toll ... wusste gar nicht, dass die so fotogen sein kann .. ;o) Rebekka
  • UteB 23/09/2017 21:54

    Schön in Szene gesetz und die Tropfen sind noch das I-Tüpfelchen.
    Liebe Grüße Ute
  • mathias.b 23/09/2017 20:11

    wunderschön wie du die blüte der kapuzinerkresse in diesen herrlichen farben zeigst, sehr schön auch mit den tröpchen darauf!
    ...wir wünschen dir auch ein schönes wochenende
    Lg
  • Thomas Hauth 23/09/2017 19:57

    Wunderbare Aufnahme.

    VG und schönes Wochenende
    Thomas
  • Nelli Mauch 23/09/2017 19:54

    Danke schön Angelika! Sehr schön und dir ein schönes WE
    LG Nelli
  • Elisabeth Pimper 23/09/2017 19:24

    Eine sehr schöne Blüte und der Wassertropfen macht es zu etwas besonderen
    Lg sissy
  • Adrianus Aarts 23/09/2017 18:33

    Klasse und strahlend Angelika
    Wünsche euch eine super schönes und erholsames Wochenende
    LG AD
  • Moana zwo 23/09/2017 17:22

    Das ist eine wunderbare Präsentation der schönen und leckeren Kapuzinerkresse, die in meinem Garten nie fehlt. Die Wasssertropfen sind tolle Hingucker.
    LG Diana
  • Rolf Bringezu 23/09/2017 15:44

    Sehr gut von Dir in Szene gesetzt.

    VG
  • Eberhard Kuch 23/09/2017 11:48

    Sehr schön mit den taufrischen Tropfen, sie kann sogar gegessen werden.
    Gruß Eberhard
  • ALLWO 23/09/2017 9:20

    Hallo Angelika
    Schöner Blick in eine interessante Kapuzinerkresse
    Gruß Wolfgang