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Cappelletti by Liz Collet

Cappelletti


by 

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9.11.2006 at 14:58h
, License: All pictures  by the senders.
solo con prosciutto, formaggio e basilico;
solamente bollire e servire con un po' di burro liquido o olio, aglio, sale e pepe, e parmiggiano grattugiatto

;-)))


http://smoothbreeze7sartphoto.blogspot.com/

Comments:

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Angéla Vicedomini, 9.11.2006 at 15:02h

Una foto perfetta!
Complimenti Liz !
Cari saluti Angela



Albrecht Nesslage, 9.11.2006 at 15:02h

aha...darf man auch was dazu trinken ? :-))


Simona Carli, 9.11.2006 at 15:04h

ho già mangiato e anche parecchio.....ma a questi nn so resistere.....:-)


Liz Collet, 9.11.2006 at 15:33h

@Angela...mille grazie;-)
@Albrecht.... naturalmente... mittags liebe ich dazu Aqua Minerale und abends / an WE würde ich dazu immer empfehlen: Rosso di Montalcino oder ein Chianti Classico Riserva ..oder wenn's ganz lecker sein darf einen Brunello di Montepulciano... falls man letzteren nimmt, ist eine Füllung mit frischen Steinpilzen lecker (in der Pfanne angeschmort mit Schalotten, Peterl, S&P und mit etwas Ricotta oder Frischkäse vermischt in die Cappelletti gefüllt ) oder als Steinpilz- oder Pfifferlingrahmsauce zu den Cappelletti, die dann ihrerseits nur mit Frischkäse und Petersilie und Basilikum , S&P gefüllt sind.... ;-)

@Simona... grazie ... se ti fa fame : è il più bello complimento ;-)



Theo D´Or, 9.11.2006 at 15:45h

Geordert! 2 Porzionen bittest!


Catia Malagoli, 9.11.2006 at 15:46h

Fantastica...


Michele Luce, 9.11.2006 at 17:29h

Gnamgnam....!!!!!!!!!però il Brunello di ......Montalcino non è adatto....meglio un bianco di media gradazione...come un Pinot Grigio o un Greco di Tufo......ciao e buon appetito Miky


Peter Mertz, 9.11.2006 at 20:17h

1a präsentiert, das ist ja fast zu schade zum Essen :-))
vgP



Arno M, 9.11.2006 at 20:55h

+++


Jm. Disko., 9.11.2006 at 22:40h

++


Theo D´Or, 9.11.2006 at 23:13h

+


Thorsten aus Bonn, 10.11.2006 at 8:04h

Toller Bildaufbau. Ausleuchtung und Farbkontraste vom Feinsten.

Gruß
Thorsten



Claudia Rosenegg, 10.11.2006 at 8:47h

Ein ganz tolles Bild, Liz! Schöne Farben, gute Kontrastwerte + als i-Tüpfelchen das Basilikum-Blatt! Macht richtig Appetit. LG Claudia


Gerd Knoch, 10.11.2006 at 9:18h

Herrlich, da krieg ich gleich Hunger drauf...
lg
gerd



Claudio Solera, 11.11.2006 at 19:49h

Raffinata. Molto bella. Complimenti.Ciao,Claudio.


AnJa Fi, 12.11.2006 at 16:28h

ja, das ist noch schöner, das Basilikumblatt bringt mehr Leuchtkraft ins Bild!


Chiara De Giovanni, 12.11.2006 at 18:58h

Ogni volta che guardo le tue foto mi viene l'aquolina in bocca.. pare che le cose che fotografi mi guardano dal piatto che ho difronte! Sei una fotografa bravissima!
Chiara



Liz Collet, 13.11.2006 at 9:32h

grazie & merci & thanks @all for kind comments
;-)
enJOY Your week !



Ivan Zuliani, 14.11.2006 at 8:09h

Una delizia, grazie Liz !!!!! Un gentile saluto Ivan.


Liz Collet, 20.11.2006 at 10:03h

Grazie@Ivan :-)


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