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Hier tragen Frauen tatsächlich Dinge auf dem Scheitel. Ihr Schritt ist dabei grazil und anmutig, die Last scheint über ihren Köpfen zu schweben. Für sperrige Lasten nehmen sie eine kata zu Hilfe, ein Tuch oder ein Palmenblatt, das gefaltet und zu einem Polsterring gedreht wird. Für weiche Lasten wie einen Sack Mehl braucht man kein kata. Afrikanische Frauen können beim Gehen weit höhere Wirkungsgrade erzielen, als die trainiertesten Marines, paradoxerweise jedoch nur dann, wenn sie dabei eine große Last auf dem Kopf tragen. Balancieren sie rund 20 Prozent ihres Körpergewichts auf dem Scheitel, so haben Forscher ermittelt, setzen diese Frauen ihre Energie zu über 80 Prozent in Vorwärtsbewegung um. Das Rätsel liegt in der Natur des Ganges, der dem Schlagen eines verkehrten Pendels gleichkommen soll. Kleine Mädchen schauen den grazilen Gang von den älteren Frauen ab. Später im Leben lässt sich die Technik nicht mehr so leicht erlernen. Der Lohn des hohen Ganges ist gross: Kopfträgerinnen schweben in Anmut, kennen aber weder Rückenschmerzen noch Kopfweh.