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ist es Medizin für die Anderen ...
Rhum arrangé wird auf ganz Madagaskar ( wie auch auf allen benachbarten Inseln) hergestellt und in beinahe jeder Bar, meist als Apéritif angeboten. Hierfür wird weisser Rhum mit verschiedenen Gewürzen wie etwa Vanille, Zimt, Ingwer, Limettenblätter oder mit Früchten jeglicher Art und manchmal noch mit Rohrzucker angereichert, etwa drei Monat stehen gelassen - fertig. Je nach Rhum, ob selbst gebrannt oder gekauft, kann so ein Gläschen davon schon mal weiche Beine machen und ist mit Vorsicht zu geniessen. Schmeckt aber lecker!
Au weia, der Ausschank aus diesen umgewidmeten Flaschen wäre bei uns ein Fall für die Lebensmittelüberwachung. Naja, Hauptsache es schmeckt und man wird nicht blind. Ich kann mir vorstellen, dass auch Du große staunende Augen bekamst. Oder sind dies Abfüllungen in Eure geleerten Reiseproviantflaschen?
LG Barbara
Der eine oder ander sieht ja wirklich fein aus,
da hätte ich auch ab und zu ein Gläschen probiert.
Zu unseren Madagaskarzeiten (vor etwa 25 Jahren)
gab es sowas noch nicht ... schade ;-))
Grüessli Marguerite
Hört sich gut an, und so, als sollten man die Finger davon lassen, wenn man nicht trinkfest ist :-). Die Farbe der Inhalte ist ja ganz unterschiedlich, liegt bestimmt an den unterschiedlichen Zutaten? Interessantes Arrangement!