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Zitronen-Knoblauch
(M)Ein-Blick
21.01.2012 at 14:03h, License:
und hier das Rezept:
30 Knoblauchzehen schälen, im Mixer mit etwas Wasser mixen, 5 BIO- Zitronen mit der Schale klein zerschneiden alle Kerne auslesen und zusammen mit dem Knoblauch nochmals grob mixen. Einen Liter Wasser dazu geben und langsam zum Kochen bringen. Nur ganz kurz aufwallen lassen (der besseren Haltbarkeit wegen), abseihen und die Flüssigkeit in Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Täglich ein kleines Likörgläschen eine halbe Stunde vor (magenempfindliche lieber nach) der Hauptmahlzeit trinken.
(gibt's aber auch im Reformhaus zu kaufen)
Ich wünsche euch ein gesundes Wochenende!
Comments:
To leave a comment please register firstG D, 21.01.2012 at 14:06h
Super Rezeptur, danke dafür.Deine Bildliche Kochanweisung ist dir bestens gelungen.
LG GD
staufi, 21.01.2012 at 14:07h
Wunderbar, Gerda, das liest sich schon sehr gesund! Und sehr gut ins Bild gebracht.Na denn, auf unsere Gesundheit!
Viele Wochenendgrüße
Erhard
Rm Fotos, 21.01.2012 at 14:08h
aha..zitronedas rezept ist spitze...eine super idee
werde ich versuchen
ganz lieb grüßt
ruthmarie
Ronshi, 21.01.2012 at 14:54h
Ein schönes Küchenstillleben - das Rezept gebe ich gleich mal meiner Herzhälfte - die kocht hier bei unsLG Gudrun
Christa D., 21.01.2012 at 15:05h
das hast du ja sehr einladend fotografiert und ist bestimmt sehr gesund ! Aber ich weiß nicht, ob ich es so trinken könnte-;;) in einer Speise ja, und die Zitrone nimmt wohl den Geruch? lg Christa(M)Ein-Blick, 21.01.2012 at 15:15h
@ Christa D.ja, die Zitronen verstärkt die Wirkung, verbessert die Haltbarkeit und neutralisiert vor allem die unangenehme Ausdünstung des Körpers nach dem Knoblauchgenuss.
Es ist nicht unbedingt ein kulinarisches Highlight, schmeckt aber eher sauer, als nach Knoblauch und ist daher gut zu trinken.
Karlheinz Rosenkranz, 21.01.2012 at 15:38h
Klasse Rezept.Muß ich doch mal ausprobieren.
VG Karlheinz
AnJa Fi, 21.01.2012 at 15:48h
In der Kombination mit Ingwer riecht der Knobi auch nicht mehr so streng!Klingt sehr gesund, aber nicht besonders lecker! ;o)
Marina Lampsargis, 21.01.2012 at 16:32h
ich werde es gleich probierenLG ml
Mafidi, 21.01.2012 at 17:12h
Gerda, du bist wirklich ein richtiger "Schatz" und kennst dich mit gesunden und leckeren Sachen sehr gut aus, das merke ich immer wieder. Hier ein tolles Bild, das Lust macht, dein tolles Rezept auszuprobieren.Ich hatte noch nie Probleme mit dem Geruch. Wir essen Knoblauch in allen Variationen und zu allen möglichen Gerichten unheimlich gern, das gibt oft erst den richtigen Pfiff im Geschmack. Kann man halt nicht essen, wenn man morgens einen wichtigen Termin hat...., aber die großzügig mitverzehrte Petersilie richtet da auch schon so einiges.
LG Marion
alba56, 21.01.2012 at 17:17h
Immer wieder schön von dir solche gesunden Sachen gezeigt und beschrieben zu kommen Gerda. Auch das Foto ist schön wie ein Stilleben !!!!!! Gruß ReinhardB.K-K, 21.01.2012 at 18:42h
ach ja ... nix mit "Po" ... gg ... na, dann nich - ;-))) -aber schön, daß Du den "Arterienputzer" hier so ansprechend vorstellst - da kann ein Jeder nur gewinnen, wenn er dem Rezept folgt - :-)))
LG Brigitte
B.K-K, 21.01.2012 at 18:45h
und wie schön Du die Zitronen schneidest! - bei mir sind das immer so gestückelte Viertel ... *smilebri-cecile, 21.01.2012 at 18:50h
Und wofür oder wogegen wirkt das?????LG brigitte
Sigrun Pfeifer, 21.01.2012 at 19:35h
Das hört sich gut an und sieht gut aus !!! Danke für den Tipp ! LG SigrunNorbert REN, 21.01.2012 at 20:53h
Zusammen habe ich das noch nicht probiert.Kann es mir aber leisten, mal so mit Blechkartoffeln mehrere Zehen gleichzeitig zu genießen.
Als Würze an Fleisch ist Knobi sowieso Pflicht, ich baue ja selbst seit Jahrzehnten immer welchen an.
Etwa zwei Zöpfe pro Jahr haben wir immer.
LG. Norbert
fotomarion, 21.01.2012 at 22:25h
interessant !!! und gut in dem licht !Martina Sch., 21.01.2012 at 23:16h
Das soll ja Wunder wirken, aber riecht es wirklich nicht? Knofi duftet ja nicht nur über die Atmungsorgane, sondern wird ja von allen Poren des Körpers ausgeschieden! Kann mir nicht vorstellen, das die Zitronen dies verhindern!?Das Bild ist super!
lg m.
Siegfried Frenzel, 21.01.2012 at 23:26h
Hallo Gerda!Ein Kochrezept oder eine "Gewürzmischung" ist
es nicht, wie manch einer vielleicht meint.
Das Rezept "Kalkablösung-Herz-OP unnötig" ist von der Klinik Erlangen entwickelt worden.
So steht es jedenfalls auf meinem Rezept.
Hier noch zusätzliche Infos:
Nach 3wöchiger Kur sollte man 8 Tage pausieren.
Jährlich wiederholen.
Verkalkte können nachts wieder schlafen und rennen nicht mehr umher. Hören und sehen funktioniert wieder besser.
Auch bei Gebissverfall -Paradontose- hat sich das Knofi-Elexier bewährt.
Übrigens, Dein Foto gefällt mir sehr gut!
Gruß Siegfried
Bettina Stein, 22.01.2012 at 9:17h
aussehen tut das ja gut, aber ich tu den knoblauch lieber täglich ins essen....(außer bei Zwetschenknödel)LG Bettina
Hendrik van Houten, 22.01.2012 at 11:54h
ich werd es testen :-)lg
der hendrik
Angelika El., 22.01.2012 at 12:06h
Sehr ansprechend sehen die Zehen aus - das herrliche rote Ende sieht sehr dekorativ aus und auch die Zitronenscheiben wirken hier herrlich erfrischend - auch wenn sie ja jetzt gekocht werden!!! ;-)
Hattest wieder ganz prima Lichtverhältnisse!
LG!
Angelika
Toni R., 22.01.2012 at 12:08h
Da wir bei uns in der Küche kaum Knoblauch verwenden,begeistert mich Dein sicher sehr gutes Rezept nicht
all zu sehr.
Umso mehr gefällt mir wieder einmal Deine
fotografische Darstellung des Ganzen!
Liebe Grüße
Toni
TINKERBELL 59, 22.01.2012 at 13:55h
Wenn das so gesund ist wie das Bild schön ist, dann werde ich das Rezept ausprobieren....LG
Anette
ge.org, 22.01.2012 at 22:18h
knoblauch ist leeeeeecker.georg
Daisy G., 23.01.2012 at 20:30h
Ich mag Knonlauch auch mit Geruch. ;-))Das Rezept klingt gut, ich probier das mal aus.
Das Bild ist klasse!
LG Daisy
hk2102, 23.01.2012 at 20:47h
beides sieht sehr lecker aus und ich bin mir sicher das es ein gutes Mittelchen istLG HEike
..Lichtmalerin, 23.01.2012 at 21:42h
muß i mir merken, denn ich liiiiiiiiiiiiiiiebe Knoblauch ...DANKE ....
LG CHRIS
Nadja Ph., 24.01.2012 at 8:53h
..so bleiben wir alle gesund..danke!LG Nadja
jule43, 24.01.2012 at 17:20h
Das werde ich gerne einmal ausprobieren. Vielen Dank fürden Tipp und auch für das wundervolle Foto.LG jUle
LIBOMEDIA, 24.01.2012 at 18:17h
Danke für das Rezept !Omar Wolocha, 24.01.2012 at 21:44h
...für alle Weh-wehchen ist ein Kraut gewachsen...hier noch ein Beweis, lauter gesunde Zutaten..
Danke für das Rezept, Gerda, werde es sofort ausprobieren,
lg Omar
Jochen Braband, 24.01.2012 at 22:07h
30 Knoblauchzehen?Das muß ja richtig gesund sein!
Die Zutaten hast Du wunderschön
in Szene gesetzt. Prima Foto!
VLG. Jochen
Sigrid W, 28.01.2012 at 13:15h
Die seidige Oberfläche des Knoblauchs kommt gut rüber und die Saftige Zitrone auch. LG SigridErnst Seifert, 31.01.2012 at 16:51h
Neben Deinem passenden Stilleben kann ich nur bestätigen, daß da kein Geruch übrig bleibt. Wir nutzen dieses Rezept schon seit einigen Monaten und haben noch immer Freunde.VG Ernst
Hendrik van Houten, 3.02.2012 at 16:43h
sooo - fertig ist der zaubertrunk !nun kommt die testphase !
soo schlimm schmeckt es nicht - ich mag zitrone - und der etwas bittere abgang ist zu verkraften :-)
lg
(M)Ein-Blick, 4.02.2012 at 11:29h
@ Hendrik von Houtenja, Hendrik, genau so muss er schmecken, säuerlich mit bitterem Abgang, das kommt von der Schale und ist besonders gesund! Und der Geschmack des Knoblauchs "verläuft" sich darin; gut gemacht!
Gruß Gerda
Ralf Büscher, 4.02.2012 at 22:24h
Schwer GesundRalf
Christopher Daams, 6.02.2012 at 6:07h
Das ist ja ein schönes Rezept, Gerda.Morgengrüße, Christopher
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