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WPunkt
22.07.2010 at 11:48h, License:
750 ml Milch
3/4 Tasse Grieß
6 Eier
500 g Mehl
42 g frische Hefe
250 g Rosinen
geriebene Zitronenschale
Kardamom
1 Prise Salz
Zubereitung:
Milch und Grieß aufkochen, etwas abkühlen lassen und dann die Eier unterrühren. Den Hefewürfel mit etwas Zucker anrühren, Mehl dazugeben und mit dem Grieß, der Zitronenschale und dem Kardamom verrühren.
Die bemehlten Rosinen einrühren und die Schüssel mit einem Handtuch abdecken; etwa 1 bis 2 Stunden gehen lassen.
Mit zwei Esslöffeln kleine Kugeln formen und in einem Topf (oder Friteuse) mit heißem Fett ausbacken.
MAHLZEIT und guten Appetit
Comments:
To leave a comment please register firstCODY EIGEN, 22.07.2010 at 14:10h
Ich hab mich auch schon gewundert,dass das Rezept gestern noch nicht bei Regina aufgetaucht ist:-)))))
LG CODY
WPunkt, 22.07.2010 at 14:34h
Na nu kannste loslegen. ich könnt mich an den Dingern dumm&dämlich essen.Mahlzeit
Wolfgang
Rekiina, 22.07.2010 at 19:46h
Sind die noch frisch? (((-:Wolfinho, 22.07.2010 at 21:30h
soll ick dir 'n paar schicken.....per Expressversand im Frischhaltebeutel.Aber am besten schmecken die Dinger frisch aus dem Topf
Rekiina, 22.07.2010 at 22:57h
Halloooooooooooooo!?Sonntag ist in Garding Spezialitätenmarkt -
da bekommt man Futtjes vom Feinsten!!! (-:
Wolfinho, 23.07.2010 at 10:56h
ich mach ein bisschen Werbung dafür, kostenlos sogar:Zum 36. Mal laden die Eiderstedter LandFrauen am letzten Sonntag im Juli ab 14:00 Uhr zu ihrem Spezialitätenmarkt nach Garding ein. Eine Kult-Veranstaltung! Landfrauen, darunter viele Hauswirtschaftsmeisterinnen und erfahrene Koch- und Backkünstlerinnen bieten an 35 Ständen traditionelle Köstlichkeiten aus eigener Küche an: Futtjes, Kuchen und Torten, Suppen und Brote, Salate, Matjesbrötchen, Käse und Marmelade sowie Lammprodukte. Die Lammkönigin Bente Petersen ist als Glücksfee dabei, sie verkauft Lose für einen guten Zweck zusammen mit Frauen in Eiderstedter Tracht. Es sind u.a. Rundflüge über Eiderstedt und ein Bauernhofurlaub zu gewinnen. Der Erlös des Spezialitätenmarktes kommt in diesem Jahr dem „Wilhelminenhospiz“ in Niebüll und dem „Weißen Ring“ für die Jugendarbeit in Nordfriesland-Süd zugute.
Der Spezialitätenmarkt ist eine Veranstaltung der beiden Eiderstedter LandFrauen-Vereine. Gewerbliche und kunsthandwerkliche Anbieter der Halbinsel Eiderstedt runden das kulinarische Angebot ab. Geschäftsleute Banken und die Kirchengemeinde spenden Preise für die Tombola. Die Stadt sorgt für überdachte Stände und die Jugendfeuerwehr und freiwillige Helfer helfen bei Auf- und Abbau.
Der Spezialitätenmarkt der Eiderstedter LandFrauen-Vereine wird um 14:00 Uhr durch die Vorsitzende Dörte Rickerts eröffnet. Der Markt wird durch ein buntes Programm von Jagdhornblasen, Trachtentanz, Landfrauenchor und Orgelmusik in der Kirche begleitet.
Rekiina, 23.07.2010 at 12:03h
Das ist ja klasse!!!An unserem Stand verkaufen wir
"Bottermelksupp mit Klümp".
Oooooooooberlecker!!! (-:
Wolfinho, 23.07.2010 at 12:06h
ne meine Liebe, das Rezept hab ich schon mal gesehen und dann aber aufs Nachmachen verzichtet. Das ist dann zuviel des Guten für nen Schwabenmagen.Rekiina, 23.07.2010 at 12:13h
Also, die Schwaben sind doch sonst soexperimentier- und probierfreudig.
 |
das vielleicht den Geschmack verfälscht. ((-:
Wolfinho, 23.07.2010 at 12:56h
Also dat riskier ich ma libba nech. ich brauch meine Geschmacksnerven noch a bissle (-:Rekiina, 23.07.2010 at 18:12h
okey, akzeptiert ((-:Eva-ESP, 29.09.2010 at 16:35h
Was ist denn das für eine Mahlzeit?Regina, Bottermelsupp mit Klümp? Ruiniert sich Wolfgang da wirklich seine Geschmacksnerven?
Lieben Gruß
Eva
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