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† Ralf Scholze


Premium (World), Meerbusch

Savagnin IV

Jura
Der Hauptort der Weinregion ist Arbois. Besondere Weine aus der Region sind zum einen die Schaumweine Cremant du Jura die aus Blanc-de-Noirs ein Weißwein aus Pinot-Noir Reben und Blanc-de-Blancs Weißweinen aus Chardonnay im Verschnitt bestehen. Diese Schaumweine haben eine sehr hohe Qualität
Die Weiß- und Rotweine werden meist im klassischen Stil ausgebaut. Eine Spezialiät ist der Vin jaune aus der Rebsorte Savagnin. Dieser Wein wird aus alten Reben gekeltert. Er ähnelt oft einem Sherry und lagert zur Reifung 6 Jahre und drei Monate oder länger in einem Barriquefaß bevor er auf der Flasche in den Handel kommt.

Comments 4

  • JK-fotodesign 10/03/2010 10:38

    Hall Ralf,

    ganz tolles Foto! Super in Szene gesetzt! Spricht mich sehr an! Kompliment!

    glg
    Jürgen
  • Joachim Irelandeddie 09/03/2010 16:43

    Sehr gut, die Farben sind herrlich und der gesamte Bildaufbau sehr harmonisch.

    lg irelandeddie
  • kaiwin 04/12/2009 22:44

    tolle Lichtmischung - man spürt den kühlen Keller und den sonnigen Tag, wie er draussen lockt - man kann sich nicht entscheiden, lieber im faszinierenden Keller bleiben oder die Sonne ins Gesicht scheinen zu lassen..
  • InStylePhoto 04/12/2009 22:09

    ein fantastischer Bildaufbau,diese warmen Farben fantastische Aufnahme. L.G.Sanne